Set sauces Cristel

Découvrez la casserole de la collection Castel ‘Pro ! Née d'une collaboration entre la marque Cristel et des grands chefs, la collection Castel ‘Pro s'adresse aux chefs mais également à tous les professionnels ou amateurs de gastronomie. Avec cette nouvelle gamme, Cristel a remporté le label Observateur du Design.

Sa forme unique toute en rondeur est parfaite pour mélanger, faire sauter ou cuire vos aliments. Sa cuve de forme saucière en fait un ustensile plus bas qu'une casserole classique, ce qui se caractérise par une montée et descente rapide de la température, ce qui est idéal pour préparer des sauces.

Des matériaux de qualité
Cette casserole est composée de 5 couches superposées :

1 couche d'inox 18/10
3 couches d'aluminium dont une renforcée, assurant un fond stable et indéformable
1 couche d'inox 18/10 enrichi, assurant la compatibilité avec l'induction
Cette composition préserve les qualités gustatives de tous vos aliments et assure une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble du produit.

Les poignées en fonte d'inox aérée sont ergonomiques, étanches et ne conduisent pas la chaleur, pour vous garantir un maximum de sécurité. Le bord verseur fermé est large et efficace pour qu'il n'y ait aucun risque d'oxydation et une hygiène optimale.

Grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10, cette casserole est très simple à nettoyer.